Мясной бульон

Базовый рецепт котлет

Запеченная баранья нога

Домашняя буженина

Тефтели в сливочно-сырном соусе

Курица с овощами в белом соусе

Запечённый праздничный гусь

Пастуший пирог

Баранина с сухофруктами

Клефтико

Отварной язык

Утка по-азиатски

Томленый кролик

Кролик с фасолью в красном соусе

Ростбиф

Стейк филе миньон

Запеченная свиная рулька

Венгерский гуляш

Мусака с бараниной и томатным салатом с маринованным луком

Телячья отбивная с карамелезированым луком и картофельным гратеном

Свиная рулька с тушеной кислосладкой капустой и картофельным салатом

Свиные ребра, запеченные в остро-сладкой глазури

Свинина в кисло-сладком соусе

Мясной хлеб с яйцом

Говядина в горшочках с лесными грибами

Баранина, тушёная с нутом и специями

Проверенные  рецепты, которые получатся у каждого

Ответами на все ваши вопросы в ходе курса на платформе

Видеорецепты расположены на обучающей площадке

Книга рецептов со всеми блюдами курса